重庆特色老火锅加盟
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和你讲解重庆老火锅的酱汁配搭方式

2020-03-30 10:15:27

每次我去吃火锅,海鲜酱,豆沙酱,沙爹酱…哪有排名前十的酱料,我真不知道该怎么选。很多人没有任何酱汁规则,所有的酱汁都被混合在一起。结果是可想而知的。以下是一些常见的火锅调料组合。


1. 火锅的味道


配餐:用油、胡椒粉、油、蒜、葱、芝麻


Z常见的制作方法,适合刚进入火锅会话的小朋友,经过咸味的套装,再加上失去的米椒,稍辣一点,使口味平顺。


第二,甜蜜


搭配:香油,海鲜酱,米粉,香菜,糖,芝麻。这种调味料适合喜欢甜味的人。海鲜汁和白糖,味道鲜甜,香菜可以减少异味,所以可以加热海鲜加一点吃。


三、辣味


搭配:辣椒油、辣椒粉、胡椒粉、胡椒粉、香菜、葱花


各种麻辣,显然是标准的麻辣伴侣。我可以想象泪水和泪水的场景


第四,口味不那么辣


搭配:辣椒油,芝麻油,大蒜,花生,香菜


此配料不添加无盐酱油,适合清淡口味,但喜欢辛辣的儿童口味。


五、海鲜的伴侣


搭配:花生酱,海鲜酱,大蒜,海藻,炒花生,香菜


本品清香爽口,适合各种海鲜食用。


甜的,辣的


搭配:芝麻酱,辣酱,牛肉酱,芝麻油,糖,花生


各种香料混合在一起,有甜的,有辣的,有香的,当然适合各种肉类。


7、豆腐


搭配:芝麻酱,豆腐,香菜,红辣椒油


这种调料是由芝麻酱、豆腐乳和辣椒油混合而成,甜甜的咸咸的味道混合在一起。适合搭配鱼、虾等菜肴。


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