加盟重庆特色火锅开店必不可少的5大流程
很多餐饮新手对于餐饮开店总会有这样那样的疑问,比如怎么找铺面、经营、员工招聘管理等。加盟重庆特色火锅开店必不可少的5大流程
1.找店面
先圈定大概范围,然后找中介或是自己相中的铺面去和房东签约。转让店铺则需要谈好转让费以及找房东签约。
如果门店以前不是开餐饮店的,建议带个搞装潢的人一起去,可以筹划如何装修改造,节省时间。
2.办理相关证件与装修规划
谈好价钱把店面盘下来,分两步走:
一是开始跑开店的执照,包括:工商、税务、环保、公安派出所、卫生防疫、消防、城管市容、食品药品监督、物业等相关部门的手续。
另一步是开始准备初步装修,只要拿到钥匙就可以马上进行。一般免租金的装修期,小的店面2个星期,大一点的1个月左右。初期装修是按设计图纸把管线布置好,包括:空调、吧台、酒柜、餐具柜、风扇等的位置。